ESKİ DOSTLARLA MEZE SOFRASI

 

 

50 yıllık bir kardeşlik, en güzel neyle anlatılır? diye düşünmeye başladığımda aklıma ilk  gelen; böylesine
çeşitlilik, böylesine farklılık aynı çatı altında ancak meze sofrası ile anlatılırdı.

Gerçekten de öyle oldu;  

Hoşluk; tarhana kıtırı ve fümelenmiş zeytinyağlı Girit ezmesi.

Anadolu’nun her yöresinden 25 çeşit benim en beğendiğim mezeler, ara sıcaklar, ana yemek olarak -eski bir reçete- kuzu ciğer ve ballı cevizli burma baklava.

Finalde eski dostlarla fasıl eşliğinde pestil ve Şerife çayı.

 

ESKİ DOSTLARLA MEZE SOFRASI FOTOĞRAFLARI

serife@serifeaksoy.com
%d blogcu bunu beğendi: