Kök Sebze

Malzemeler:

  • Yer elması
  • Kereviz sapı ve kökü
  • Soğan
  • Pancar
  • Taze patates
  • Tatlı patates
  • Portakal
  • Greyfurt
  • Mandalina
  • Bal
  • Sarımsak
  • Taze Kekik

Yöntem:

Tüm sebzeleri kabuklu halde ve eşit parcalara böl. Lezzetlendırmek için, portakal , greyfurt suyu,mandalına,bal,sarımsak, taze kekik koy. 220 C de 3 saat pişir, her saat başı suyunu kontrol et.

Püf Noktası:

Asla sebzeleri karıştırma ( pancarın renginden dolayı) ,yarım saatte bir suyunu kontrol et. Çektiyse su ekle.

 

serife@serifeaksoy.com
%d blogcu bunu beğendi: