MEZE – Şerife ile Bir Gün

 

 

Hoşluk; tarhana kıtırı ve fümelenmiş zeytinyağlı Girit ezmesi.

Anadolu’nun her yöresinden en beğendiğim mezeler (muhammara, levrek marine, fava, deniz börülcesi, kuru biber dolması, sıcak pastırmalı humus), ara sıcaklar, ana yemek olarak -eski bir reçete- kuzu ciğer ve ballı cevizli burma baklava.

 

ATÖLYEYE AİT REÇETELER

serife@serifeaksoy.com
%d blogcu bunu beğendi: