Siyez ve Kavılca Krakerler

KRAKER

 

Malzemeler:

250 gr siyez ya da kavılca un
50 gr su
50 ml zeytinyağı

Yöntem:

Hamur haline getirip, silpata seriyorum. Üstüne yağlı kağıt koyup merdane yardımı ile istediğim incelikte açıyorum ve en üste yumurta sarısı sürüp, istediğim tohum, baharat ve deniz tuzunu ekliyorum. Fırında 225 derecede önceden keserek kızaracak kadar pişiriyorum.

Etiketler:
serife@serifeaksoy.com
%d blogcu bunu beğendi: