Steak Tartar

Malzemeler:

  • Dana bonfile
  • Frenk soğanı
  • Kapari
  • Yumurta sarısı
  • Tabasco
  • Worcestershire
  • Hardal
  • Tuz
  • Karabiber

Yöntem

Farklı türlerdeki tatlı patates cipslerinin üzerine 1 kaşık koyarak, tek lokmalık olarak servis edilebilir.

Püf Noktası:

  • Eti kesinlikle taze al.
  • Eti lif yönünde kes.
  • Worshestire ve acı sos miktarına dikkat et

Servis Önerisi:

Farklı türlerdeki tatlı patates cipslerinin üzerine 1 kaşık koyarak, tek lokmalık olarak servis edilebilir.

Etiketler:
serife@serifeaksoy.com
%d blogcu bunu beğendi: