Buzlu Badem

Malzemeler:

1 kg çağla
250 gr salatalık
1 demet nane
200 gr badem sütü
Zeytinyağ
Tuz, karabiber

Yöntem:

Katı meyve sıkacağı ile çağla ve salatalıkların suyunu çıkar, elde ettiğin sıvıyı soyulmuş badem ile rondodan geçir. Ya da önceden 100 gr badem ile elde ettiğin 200 ml badem sütünü kullan.Servis aşamasında bol buz ve naneyi de ekleyip tekrar rondodan geçir. Üstüne, çiçek ve nane yağı ile servis edebilirsin.