PASTA à la Şerife

Pasta dendiği zaman hepimiz için akan sular durur değil mi? Benim için de öyle. Senede bir kere yesem bile gerçekten çok güzel ve lezzetli olmasını hayal ederim. 

Çocukluğumdan beri gerçekten hangi pastayı sevdiğimi bir türlü çözemedim. Bence tek bir cevabı yok.

Bu atölyede pastacı kreması, krem diplomat, mereng yapımını anlattıktan sonra içine çilek, muz, frambuaz, vişne ya da çikolata ganaj, fıstıklar ve kestane koyabileceğiniz pastalar yapmayı anlatıyorum. 

Bu atölyede size un kullanmadan yapacağınız mükemmel pasta yapmanın sırlarını öğreteceğim.  

Atölye Konuları

  • Pastacı kreması nedir, nasıl yapılır?
    • Krem diplomat nedir, nasıl yapılır?
    • Mereng nasıl yapılır?
    • Mereng çeşitleri nelerdir?
    • Fındıklı bademli unsuz pasta tabanı nasıl yapılır?
  • Pasta yapımı 
    • Yuvarlak pasta
    • Porsiyon pasta
TARİHATÖLYE
19 Mayıs 2021 ÇarşambaDONDURMAATÖLYEYE KAYIT OL
22 Mayıs 2021 CumartesiYENİDEN DOĞUŞATÖLYEYE KAYIT OL

Online atölyeler için bilgi

Online atölye fiyatı 750 TL+KDV = 885 TL’dir.

Online atölyeye katılmak için yukarıdaki linke tıklayarak kredi kartınızla ödeme yapabilirsiniz

Arzu ederseniz ödemenizi banka hesabıma da gönderebilirsiniz: Garanti Bankası Fulya Şubesi Şerife Aksoy TR 33 0006 2000 6650 0006 6838 85 Banka havalesi yaparken katılacağınız atölye ismini, tarihini ve telefon numaranızı dekonta yazmanızı ve rica ederim.

Ödeme Yaptığınızda Atölyeye Kaydınız Kesinleşir

Linke tıklayarak vaya banka havalesiyle ödeme yaptığınızda otomatik olarak atölyeye kayıt olursunuz. Ayrıca herhangi bir işlem yapmanıza gerek yok. Atölye gününden birkaç gün önce, her atölye için açtığım Whatsapp grubuna sizi dahil edeceğim ve atölye gününe kadar size gerekli bilgileri vereceğim. 

Atölye gününden önceki gece size WhatsApp’tan göndereceğim  bağlantıya tıklayarak atölye saatinde atölyeye katılabilirsiniz.

Atölye saat kaçta başlayacak, neler yapacağız, saat kaçta bitecek?

Atölye saat 11.00’de başlayacak. Önce birbirimizle tanışacağız sonra atölyenin kapsamında belirttiğim konuları anlatacağım. Saat 16.00’ya kadar anlatımı bitirip, son bir saatte sorularınızı cevaplayacağım. Atölye 17.00’de bitecek.

Fatura ve iade koşulları nedir?

Faturanızı size email ile göndereceğim. Bankaya parayı yatırdıktan sonra eğer atölyeye katılamayacak bir durumla karşılaşırsanız maalesef paranızı iade edemem ya da sizi ileri tarihteki bir başka atölyeye alamam ama yerinize bir yakınınızı gönderebilirsiniz. Eğer yerinize bir başkasının katılmasını isterseniz bana Instagram’dan doğrudan mesaj (DM) atabilir veya mail gönderebilirsiniz.

Evimde düzenlediğim atölyeler için katılım ve ulaşım bilgisi

Evimde düzenlediğim atölyelerin katılım ücreti KDV dahil 1770 TL’dir.

Atölyeleri Beykoz’daki evimde yapıyorum. Ödemenizi yapıp katılımınızı kesinleştirdikten sonra size ayrıntılı yol tarifini ve konum bilgisini göndereceğim. Evim Kavacık’a 15 dakika uzaklıkta olduğu için bugüne kadar katılımcıların hemen hepsi kendi arabalarıyla geldiler. Evimizin önünde herkesin arabasını koyabileceği bir park var.
 
Bunların dışında bir sorunuz varsa…

Bana Instagram’dan doğrudan mesaj (DM) atabilir veya mail gönderebilirsiniz.

Özel Atölyeler Hakkında:

Her atölyemi mevsime uygun olarak yapmaya çalışıyorum.

Özel atölyelerimi 12 katılımcı üzerinden ücretlendiriyorum. KDV dahil fiyatı 21250TL.  Güncel temalardan birini seçebilir veya benimle  iletişime geçebilirsiniz. Daha az katılımcı ile atölye talebiniz olduğu takdirde yine aynı bedeli talep ediyorum; daha fazla katılımcı olursa ek ücret talep ediyorum.

.

Mutfak Teknikleri