YENİ YIL DAVET MENÜSÜ

Yılbaşı denilince aklıma ilk olarak tabi ki hindi geliyor. Bunun nedeni de doğada Ocak ayında yenilebilecek en büyük ve yağlı hayvanın hindi olması. Ama hindi sevmeyenler için de aynı menüyü kuzu seçenekli olarak da hazırlıyorum.

Yılbaşı menüsü bir davet menüsü yani uzun saatlere bölünmüş ve kalabalık gruplara hitap eden bir menü. İçinde baharatlı sıcak içecekler, fümelenmiş balık, soğuk et ve ezmelerden oluşan mükemmel bir davet menüsü.

Fotoğraf Galerisi