Bu bir “Sonbahar’a merhaba” menüsü. Bu atölyede sonbaharın en güzel lezzeti palamut balığını pişirme tekniklerini ve balkabağı çorbası ile kiş yapmayı öğreteceğim. Son olarak sonbaharın vazgeçilmez meyvesi ayvanın en tatlı halini anlatacağım.
